1.导游服务
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和导游基础、导游服务规范、旅游政策与法规等知识,具备导览服务、讲解服务及就业创业等能力,具有良好的服务意识、工匠精神和信息素养,能够从事讲解服务、旅游接待、场馆导引、研学服务等工作的技术技能人才。
2.高星级饭店运营与管理
面向高星级酒店、国际品牌酒店、度假村、高端民宿等企业的餐饮、客房、前厅、康乐、销售等部门服务及基层管理岗位(群)。
3.中餐烹饪
面向中式烹调师等职业,原料选配、中餐烹饪等岗位(群)。
4.中西面点
1.具有正确选用和处理面点制作原料的能力;2.具有面点常用设备设施、工具的使用和保养能力;3.具有面点安全生产及规范操作的能力;4.具有熟练制作常见中式面点、西式面点的能力;5.具有基本的营养搭配、营养分析、成本核算的能力;6.具有中式面点、西式面点的艺术装饰和成品美化的能力;7.具有面点制作行业新技法的使用能力和餐饮智能化设施设备的基础应用能力;8.具有绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相
5.幼儿保育
面向保育师职业,幼儿保育、生活照护、幼儿安全健康照护、幼儿早期发展支持等岗位(群)。